Die Knapplhütte befindet sich auf 1.500 Meter Seehöhe in einer absolut schneesicheren und sonnigen Traumlage. Sie gehört zu den AlmSkihütten und ist eine der insgesamt 15 Skihütten am Hauser Kaibling.
Die Familie Höflehner ist wohl eine der bekanntesten und geschichtsträchtigsten Gastgeber-Familien der Region Schladming-Dachstein. Seit 1957 verwöhnt die Familie ihre Gäste – damals in einer kleinen aber feinen Jausenstation mit 10 Zimmern – kulinarisch und mit viel Herzblut. Die erste Skiliftanlage der Familie Höflehner im Jahr 1958 war wohl der Grundstein für die weitere Entwicklung der Familienbetriebe. Heute betreibt Gerhard Höflehner mit seiner Frau Katrin nicht nur die Knapplhütte, sondern auch „Knappl´s Bergschlössl“, die Gumpenbar und das 4 Sterne Superior „Natur- und Wellnesshotel Höflehner“.
Eines ist heute wie damals noch gleich: Schon beim Reinkommen duftet es nach Kasnock´n und Kaiserschmarrn umrahmt von Livemusik an den Wochenenden ;-)
NEU: 250 m² große Panorama-Sonnenterrasse
Empfehlung
Kassupp´n mit Speckwürferln im originellen Brottopf
Försterpfand´l mit Hirschragout, Semmelknödel und Preiselbeerapfel
Hausgemachter Topfen-Heidelbeerstrudel – mit heimischen Heidelbeeren.
Neben den Skifahrer-Klassikern, die nie fehlen dürfen, gibt es bei uns Wild aus eigenem Gehege – zubereitet nach einem bewährten, alten Rezept.
In der SternAlm werden sie bestens und freundlich bedient. Wir setzen auf moderne, gutbürgerliche Küche. Sie kombiniert österreichische Klassiker mit aktuellem Geschmack. Regionale Lieferanten, keine Fertigprodukte und echte Saisonalität sorgen für deinen kulinarischen #sternmoment.
Highlight der SternAlm: Der Panoramawintergarten mit Blick über das Salzachtal – vom Kitzsteinhorn über den majestätischen Hochkönig bis zum Tennengebirge! Wie wäre es mit einem Aperol bei Sonnenuntergang? Ein wunderschönes Erlebnis.
Wir freuen uns auf Euch!
Fam. Unterkofler & das TEAM Stern
Ski- & Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026
Während der Ski- und Weingenusswoche vom 14. bis 21. März 2026, bieten wir unseren Gästen in der Sternalm besondere Highlights.
Auf 1.112 Metern liegt die über 450 Jahre alte Moosalm – ein Ort voller Geschichte, Genuss und Herzlichkeit. Der Panoramablick auf die Pongauer Berge lädt zum Verweilen ein – ob zu Fuß, mit dem Rad, Auto oder im Winter mit Skiern.
Familie Höller bringt frischen Schwung in die traditionsreiche Hütte: urige Atmosphäre, herzliche Gastfreundschaft und hausgemachte Schmankerl aus regionalen Zutaten sorgen für echte Almfreude.
Ob Geburtstag, Familienfeier, Polterabend oder Firmenfest – auf der Moosalm wird jedes Event unvergesslich. Drinnen knistert das Holz, draußen glitzern die Gipfel – hier fühlt sich die Auszeit einfach echt an.
Die urige Garnhofhütte liegt auf 1350 m direkt im Herzen von Zauchensee. Als eine der ersten Almhütten steht Sie seit über 200 Jahren mitten in unserem schönen Skigebiet.
Das Restaurant „Zum Holzwurm“ wurde 1988 von Brunhilde und Willi Gappmaier eröffnet und gehört in der Region rund um Flachau zum kulinarischen Fixpunkt. Im Sommer lädt unsere gemütliche Terrasse zum Speisen, Feiern und geselligen Beisammen sein ein. Für die Kinder steht ein toller Spielplatz vor dem Restaurant in Flachau zur Verfügung. Im Winter tummeln sich bereits in den Morgenstunden die Skifahrer zum Frühstücken – denn das Restaurant liegt direkt an der Piste im Skigebiet Snow Space Salzburg in Ski amadé.
Seit 2004 tüftelt Haubenkoch Andreas Döllerer an seiner kreativen und regionalen Cuisine Alpine, die er anspruchsvollen Gourmets aus nah und fern in seinen beiden Menüs und à la carte präsentiert. Im Innenraum des Genussrestaurants, in dem sich alpiner Charme und mondialer Esprit ergänzen. Und auf der begrünten Terrasse mit Blick in den Weingarten.
Vor den Toren Salzburgs eröffnet sich in Döllerers Genießerrestaurant für bis zu 80 Gäste eine Welt der alpinen Genüsse. Immer dienstags bis freitags von 18.00 bis 21.30 Uhr und samstags von 12.00 bis 21.30 Uhr. Sonntags und montags sammeln die Kochkünstler neue Energie.
In gehobenem Ambiente erwarten Sie zwei Genusswanderungen: Döllerers Menü Gollüberquerung mit sieben Gängen und das Menü Oberjoch mit fünf Gängen. Ganz nach Lust und Laune wählen Sie zwischen der exquisiten Weinbegleitung und alkoholfreien Getränken.
Wir bieten Gruppen-Skikurse für Kinder, Jugendliche und Erwachsene – egal ob Anfänger ihre ersten Schritte auf Skiern machen oder Fortgeschrittene ihr Können für noch mehr Fahrvergnügen verbessern wollen. Unsere bestens ausgebildeten Skilehrer gehen auf die individuellen Bedürfnisse ein und sorgen mit der richtigen Technik für Spaß beim Skifahren. Alle Kinderskikurse sind mit Essen und Betreuung in der Mittagspause buchbar.
Skischule Erlebniswelt – Gondel Bergstation u. Erlebniskindergarten im Tal – Skischulhaus: eigener kinderfreundlicher Essensraum u. Spielbereich für Skischulkinder, riesiges Kinderareal mit Karusell u. Übungsliften, Figurenslalom, Kinderlernprogramm mit Tierfiguren. Großzügiger Spielraum mit Rutsche, Ballbad uvm., Erlebniswelt sowie Intersport Lackner Shop / Verleih / Depot / Service auf 1.850 m direkt an der Gondel Bergstation mit Essensraum, Spielbereich u. Garderobe. Überzeugen Sie sich von unserem großen Kursangebot für Kinder und Erwachsene!
Querdenken und Neu-Interpretieren ist unsere Leidenschaft, das merkt man auch in unserer Küche.
Dass hier nichts beim Alten bleibt, versteht sich im ARX Hotel & Restaurant in Schladming-Rohrmoos von selbst. Unsere Gäste können sich jedes Mal aufs Neue von innovativen Interpretationen von unserem Chefkoch Markus Kapeller überraschen lassen.
Markus Kapeller arbeitet gerne mit saisonalen und regionalen Produkten. Das ARX bietet seinen Gästen ein täglich wechselndes 3-Gang-Menü oder „Klassiker“, die es immer auf der Karte gibt. Gerichte, die Authentizität und Innovation vereinen. Anders gesagt: Einfachheit trifft auf Originalität. Immer wieder neu. Immer frisch und saisonal. Dazu gibt es eine große Auswahl an ausdrucksstarken Weinen und reinen, unverfälschten Naturweinen.