Mit dieser neuen Genuss-Ski-Route widmet sich das Skigebiet Snow Space Salzburg mit seinen Wintersportorten Flachau, Wagrain und St. Johann im Pongau den vielen verschiedenen regionalen Süßspeisen. Auf den im ganzen Skigebiet verteilten Hütten können Skifahrer die unterschiedlichen süßen Spezialitäten probieren. Zusätzlich erfährt man spannende Hintergründe über den Ursprung und die Zubereitung des jeweiligen Gerichts.
DIE HIGHLIGHTS DER TOUR
Dampfkessel
SÜSSES FRÜHSTÜCK
Variation aus diversen süßen Köstlichkeiten
Waldgasthof
GESCHICHTETE HEIDELBEER-BUTTERMILCHCREME
Heidelbeeren | Buttermilch
Edelweiss Alm
HEIDELBEERSCHMARREN
Heidelbeeren | Kaiserschmarren-Teig
Kogelalm
SCHOKOLADE HASELNUSSKUCHEN
Schokolade | Haselnüsse | Vanille | Weichseln | Frischrahm
Krapfenalm
SELBSTGEMACHTE HEIDELBEER-BAUERNKRAPFEN
Krapfenteig | Heidelbeeren | viel handwerkliches Geschick
Starchenstadl
SÜSSE BRETTLJAUSE
Topfenknödel | Himbeerterrine | Mousse | eingelegte Früchte
Großunterbergalm
PONGAUER KERSCHMUAS
Kirschen | Mehl | Salz | Butter
Buchauhütte
SÜSSE TRADITIONEN
Apfelstrudel | Topfenstrudel | Kaiserschmarren
Gernkogelalm
HAUSGEMACHTE SPEZIALITÄT
Bauernkrapfen | Marmelade
Oberforsthofalm
VARIATION VON DER TOBLERONE
Helle Mousse | Dunkle Mousse