Skihütten am Hauser Kaibling

Das Genuss-Highlight der Region Schladming-Dachstein!
Die AlmArenA überzeugt mit ausgezeichnetem Essen und chilliger Atmosphäre direkt an der Skipiste an der Talstation Hauser Kaibling.

Die umfangreiche Speisekarte bietet weit mehr als eine "gewöhnliche" Skihütte. Es werden ausschließlich qualitativ hochwertige Produkte verarbeitet und Getränke und Speisen genauso serviert, wie es die Chefs, Christian Gappmayr und Christian Steiner, selber auch genießen möchten!

Du willst schon vor deinem Besuch up to date sein – dann findest du alle Infos wie zB. die Speise- & Getränkekarte unter www.almarena.at

Öffnungszeiten: täglich ab 8:00 Uhr, ideal für Frühaufsteher die bereits gestärkt durch ein leckeres Frühstück in einen perfekten Skitag starten möchten ;-)

Köstliche Kulinarik mit grandiosem Ausblick am Skiweg Kaiblingalm

Direkt an der Piste "Kaiblingalm-Skiweg 6A" - die Verbindungspiste zu den herrlichsten Abfahrten am Hauser Kaibling - liegt d'Genussalm. d'Genussalm gehört zu den AlmSkihütten und ist eine der insgesamt 16 Hütten am Hauser Kaibling.

In einem wohlig modernen Hütten-Ambiente inkl. Sonnenterrasse mit traumhaftem Blick auf das Dachsteinmassiv kommen Genießer bei Kaiserschmarren und heißer Schokolade voll auf Ihre Kosten. Von dort willst du nicht mehr weg? Dann kannst du dir obendrein eines der neuen Appartements, im urig gemütlichen Stil und mit allen Vornehmlichkeiten ausgestattet, sichern.

Empfehlung

• Sonnenterrasse mit Dachsteinblick
• Komfortable Ferien auf der Alm

Ski abstellen, Genuss bestellen und sich auf Gemütlichkeit einstellen. Die Du & i Alm bietet neben dem "Wohlfühl-Faktor" durch freundlichen Service, auch höchste Qualität bei Speisen und Weine. Besonders die Schirmbar, sowie der Bar- / Lounge Bereich mit Panoramafenstern lädt zum Verweilen ein. Aber auch am sogenannten Hochsitz im Liegestuhl mit Blick auf die Piste vergehen die Stunden wie im Flug. Genuss pur. Als einzige Hütte in der Schladminger 4-Berge-Skischaukel bietet dir die Du & I Alm ein Online-Reservierungssystem.

Kulinarischer Hochgenuss mit regionalen Schmankerln
Die regionalen Gerichte auf der Speisekarte auf der Du & I Alm sollten Sie keinesfalls verpassen. 

• Rosa Beiried Schnitte auf Toast, Salat Garnitur, Grillsauce
• Filet Steak mit Ofenkartoffel und Speckbohnen
• Beef Tartare mit Zwiebelringen, Kapernbeeren, Toastbrot, Butter
• Gordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln / Pommes
• Schweinefilet Pfanne mit Nockerl und Speckbohnen
• Kasnocken mit Steirerkäse und Krautsalat
• Apfelstrudel mit Vanillesauce

Wir verwenden ausschließlich AMA zertifiziertes Rind- und Schweinefleisch. Wir sind Partner der Almkulinarik mit Richard Rauch.

Highlight in der Ski- & Weingenusswoche vom 09. bis 16. März 2024

Sonntag, 10. März 2024 – ab 11:00 Uhr
Steirischer Wein – Weinverkostung mit Weingut Primus Polz aus der Südsteiermark
Steirisches Genussfrühschoppen mit Live Musik
Frische Backhendl mit Kartoffel-Vogerlsalat
Heurigen Jause

Zwischen den Abfahrten die Sonne auf dem Liegestuhl genießen und dabei noch die beliebte Osthang-Abfahrt vom Gipfel runter direkt im Blick haben? Klingt doch genial oder? Ist es unserer Meinung auch!

Das sonnige Bergschlössl direkt an der Ausstiegsstelle des Höfi Express II ladet zum Genießen, Verweilen & Spaß haben ein.

Empfehlungen

• "Steirer-Jaus´n" mit Käsekrainer im Brotteig
• Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel

Willkommen im Natur- und Wellnesshotel Höflehner ****Superior auf 1.117 m in Panorama Lage mit Blick auf den Dachstein inmitten der Wander- und Ski-Region Schladming-Dachstein. Dein Hotel direkt an der Piste am Hauser Kaibling für deinen Traum Skiurlaub & Wanderurlaub in Haus im Ennstal – Steiermark.

Direkt neben der Piste servieren wir dir Bestes aus der Höflehner-Küche!

Das Hotel
Alle weiteren Informationen entnimmst du bitte direkt von der Hotel-Homepage!

Empfehlung

• Knoblauchsuppe mit Schwarzbrotwürfeln
• Hirschragout an kräftiger Wurzelsauce mit Semmelknödel
• Rotkraut und Preiselbeerapfel, Apfelradeln in Zimtzucker mit Vanillesauce
• Wild aus eigenem Gehege
   

Hier wirst du mit bodenständiger, steirischer Kost verwöhnt und das Service-Personal hat immer ein Auge auf die Vorlieben der Kinder.

Empfehlungen

• Eierschwammerlsauce mit Semmelknödel
• Knoblauchsuppe im Brotschüsserl
• Bauernschmaus
• Hirschgulasch
• Die Produkte sind aus eigener Landwirtschaft und eigenen Wäldern (Wild).
• Typischers Hüttengetränk: Zirbenschnapserl, selbst angesetzter Nussschnaps

Im Winter als auch im Sommer steht im Schutzhaus Kaiblingalm Genuss an oberster Stelle. Mit traumhaftem Blick auf das Dachsteinmassiv kann man seine Seele auf der Sonnenterrasse so richtig baumeln lassen. Das Naturfreunde Schutzhaus gehört zu den AlmSkihütten und ist eine der insgesamt 16 Skihütte am Hauser Kaibling.

Das Kaiblingalm-Gebiet gilt schon lange nicht mehr als nur ein "Geheimtipp" unter allen Naturliebhabern - denn schon bei der ersten Abfahrt auf den breiten Pisten kann man dem traumhaften Blick auf das Dachsteinmassiv nicht widerstehen. Und wo kann man ein solches Naturjuwel besser genießen als auf einer großen Sonnenterrasse mit Bedienung. Für etwas Action zwischendrin sorgt die direkte Sicht auf die XXL Funslope.

Natürlich darf beim Seele baumeln lassen auch der Gaumen nicht zu kurz kommen, weshalb man hier bodenständige und regionale Kulinarik mit Produkten aus der Region genießen kann.

Also nichts wie rein in das Naturjuwel Kaiblingalm und Genuss mit allen Sinnen erleben.

Empfehlung

• hausgemachte Mehlspeisen
• regionale Küchenschmankerl

Winterliche Träume auf 1.778 m Seehöhe

Im Schutzhaus Kaiblingalm kann man auch übernachten und somit den Sternenhimmel und die Ruhe am Abend genießen, bevor es am Morgen auf die frisch präparierten Pisten direkt vor der Hütte geht.

Sommer-Tipp

Im Sommer genießen Kühe, Schafe und Pferde die saftigen Almwiesen rund um die Alm, die Kinder können sich am Spielplatz austoben während die Eltern die Umgebung genießen und sich sorgenfrei Entspannen können. Die Alm ist entweder über eine der schönen Wanderungen oder den leichten Spazierweg (kinderwagentauglich) erreichbar.

Inmitten einer atemberaubenden Bergwelt auf 1.870 m – an der Bergstation der Tauern-Seilbahn – kannst du dich im TOMiziel von regionalen Spezialitäten und einer einmaligen Sonnenterrasse inkl. Dachstein-Blick verwöhnen lassen.

Das TOMiziel gehört zu den AlmSkihütten und ist eine der insgesamt 16 Skihütten am Hauser Kaibling. Ein Blick sagt mehr als 1.000 Worte! Schon alleine beim Anblick der Schirmbar wird schnell klar, hier muss man einfach Einkehren. Holz und Glas dominieren die architektonische Gestaltung, die sich perfekt in das Ambiente auf dem Berg einfügt und alpinen Lebensstil mit einem Hauch von Moderne kombiniert. Die Rundumverglasung des TOMiziels ermöglicht einen 360-Grad-Ausblick in die atemberaubende Bergwelt.

Das kulinarische Angebot spannt einen breiten Bogen, der vom herzhaften Bergfrühstück über Pistenburger oder Hüttengröstl bis hin zu Klassikern wie Kaiserschmarren oder Germknödel reicht.

Wohnen im Berggasthof Scharfetter

Erlebe den Charme der Gebirgszimmer im Sommer wie auch Winter und entspanne auf 1.800 m Seehöhe im Berggasthof Scharfetter. Die Lage ist ideal für alle, die das Gefühl lieben alleine und als Erster Spuren in der frisch präparierten Piste zu ziehen- du kannst noch vor dem Frühstück losfahren und dieses erst nach der ersten Abfahrt genießen.

Empfehlungen:

• PISTENBURGER – saftiger Burger mit Speck, Zwiebeln, Tomaten; pikanter Dip mit Pommes frites
• GEMÜSEWOK im Reis-Ring
• KASNOCKERL mit gebratenen Speckstreifen
• KAIBLINGER HÜTTENGRÖSTL – Kartoffelpfanne mit Speck, Braten und Spiegelei
• Kaiserschmarrn mit Apfelmus
• „SCHIHASERL-PALATSCHINKE“

Die Speisekarte zum Download.